Offre d'emploi

Informations de base

Préposé(e) au bar
Chelsea
16, chemin Nordik
Chelsea (Québec) J9B 2P7
2

Conditions de travail

Permanent
Indéterminée
Aussitôt que possible
Temps plein / Temps partiel
37.5
  • Avant-midi
  • Après-midi
  • Soir
  • Semaine
  • Fin de semaine
  • Quart de travail

Salaire

À discuter

Langues demandées

Parlé Écrit
Français Aisé Fonctionnel
Anglais Aisé Fonctionnel

Scolarité et expérience

Attestation de spécialisation professionnelle (ASP)
Terminé
1 à 2 années

Principales fonctions

  • Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des boissons;
  • Préparer et servir les boissons, alcools et vins pour les clients et les serveurs en respectant les règles protocolaires;
  • Percevoir le paiement des boissons et inscrire les ventes;
  • Préparer les garnitures de fruits et servir les amuses-bouches ;
  • Maintenir et contrôler les stocks;
  • S’assurer de la standardisation des recettes
  • Contribuer à la création des menus cocktails
  • Apprendre à connaître les goûts et habitudes des invités réguliers afin d’assurer un service personnalisé de grande qualité;
  • Effectuer au besoin les tâches du serveur et/ou commis-débarrasseur;
  • S’assurer que tout est en place pour l’équipe du soir;
  • Remplir pour le lendemain et sortir les poubelles à l’endroit prévu à cet effet;
  • Ranger, nettoyer et fermer les équipements (frigos, cellier);
  • Fidéliser la clientèle.

Qualités requises

  • Bilinguisme essentiel (français et anglais);
  • Expérience minimale de deux an en restauration dans un poste de barman(aid);
  • Diplôme en restauration, en hôtellerie ou en service est un atout;
  • Connaissance des caractéristiques des différents vins et des menus, de même que des logiciels informatiques de restauration constitue un atout ;
  • Entregent et écoute des besoins de la clientèle;
  • Attitude positive;
  • Souci du détail.

Nordik Spa-Nature

Bienvenue au Nordik, le plus grand spa en Amérique du Nord.

Situé aux abords du parc de la Gatineau, à seulement 10 minutes du centre-ville d’Ottawa, Nordik Spa-Nature est le plus grand spa en Amérique du Nord. Prenez le temps de relaxer et de refaire le plein d’énergie en profitant de nos installations uniques: 7 bains extérieurs, 8 saunas uniques, piscine panoramique, restaurant et Lounge. Complétez votre expérience avec un massage, un soin corporel ou notre nouveau traitement Källa, le second bassin flottant d’eau salée au monde!

Ouvert depuis juillet 2005 dans le village de Chelsea au Québec, à l'entrée du parc de la Gatineau, Nordik Spa-Nature compte aujourd’hui plus de 160 employés, entièrement consacrés à assurer une expérience de première qualité à nos invités.

Au fil des ans, Nordik Spa-Nature a remporté de nombreux prix, comme Innovation de l’année aux 2013 Ottawa Tourism Awards, Attraction touristique de plus de 100 000 visiteurs de l’année ainsi que Coup de cœur du public aux Grands prix du Tourisme de l’Outaouais 2013, Meilleur spa nordique au Canada aux SpAWARDS 2013, Innovateur de l’année aux Grands Prix du tourisme canadien 2012, en plus d’avoir été nommé un des 9 meilleurs attraits touristiques au Canada pour l’année 2012 selon le réputé magazine Where.